Industrie agroalimentaire et des boissons

Industrie agroalimentaire et des boissons

Un appui technique pour la production alimentaire

La production d’aliments et de boissons exige qualité, hygiène et précision technique. Nous accompagnons les entreprises dans le montage et la mise en service des installations de production, en tenant compte des pratiques propres au site.

Nous sélectionnons monteurs industriels, tuyauteurs et monteurs électriciens selon les travaux à réaliser. Les exigences d’hygiène, la documentation et les règles d’intervention sont définies avant le début du projet.

Spécialistes sur une installation agroalimentaire

Des solutions pour les environnements de production sensibles

Hygiène, nettoyage et protection des produits comptent à chaque étape. Nous en tenons compte lors de l’installation, de la mise en service et de la documentation des travaux sur les lignes de production et de remplissage.

Une production stable grâce au souci du détail

Nous adaptons notre intervention aux processus et aux exigences du site pour contribuer à une exploitation sûre et efficace des installations.

Des travaux attentifs à l’hygiène

Montage, nettoyage et mise en service selon les exigences d’hygiène du procédé concerné.

Des spécialistes connaissant le secteur

Monteurs industriels, tuyauteurs et monteurs électriciens sélectionnés pour l’environnement agroalimentaire.

Une réalisation selon les standards convenus

Construction et mise en service selon les documents, procédures du site et exigences du projet.

Un renfort en production

Appui lors des modernisations et des démarrages, en tenant compte de la continuité de la ligne.

Références

Nos références dans l’agroalimentaire

Nous avons travaillé ou travaillons sur des projets techniques pour les entreprises suivantes du secteur alimentaire et des boissons :

Un appui aux productions exigeantes

Nous soutenons le montage, la mise en service, l’automatisation et l’optimisation des installations de production et de remplissage.

Entreprises sélectionnées

  • Krones
  • Maschinenfabrik Seydelmann KG
  • Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG

Entreprises de référence dans des secteurs connexes

Entreprises déjà citées dans nos références dont les activités concernent également ce secteur.

  • TRENNSO-TECHNIK Trenn- und Sortiertechnik GmbH

Exemples d’application

Exemples de missions dans l’agroalimentaire

Exemples de travaux de montage, de mise en service, d’automatisation et d’optimisation dans la production d’aliments et de boissons.

Montage d’une ligne de remplissage de produits laitiers

Montage hygiénique, intégration des systèmes NEP/SEP et préparation à la validation.

Optimisation d’automates sur une ligne d’emballage

Adaptation des changements de format et analyse des pertes de matière.

Mise en service d’une ligne de pasteurisation

Suivi des profils de température, de la traçabilité et de la stabilité du procédé.

Transformation de convoyeurs en zone humide

Composants en acier inoxydable et solutions adaptées aux exigences d’hygiène.

Contrôle visuel des niveaux de remplissage et des soudures

Intégration de caméras et détection puis rejet des produits non conformes.

Analyse énergétique et récupération de chaleur

Optimisation des circuits d’eau chaude et de vapeur.

Gestion des allergènes et des lots dans la commande

Changements de recette, traçabilité et rapports qualité.

Convoyage pour la logistique du froid

Composants adaptés aux basses températures et analyse des besoins de sécurité.

Entretien des lignes de remplissage et d’étiquetage

Maintenance préventive et planification des pièces de rechange.

Commande tenant compte des principes HACCP

Documentation et préparation des contrôles selon les exigences du site.

Déroulement

De la demande à l’intervention

Nous organisons le renfort pour votre projet industriel en quatre étapes, avec transparence et selon vos exigences.

1

Cadrage

Nous précisons les qualifications, l’effectif, le lieu, le calendrier et les exigences techniques.

2

Sélection

Nous identifions les spécialistes adaptés selon leurs qualifications, leur expérience et leur connaissance du secteur.

3

Coordination

Nous organisons les déplacements, l’hébergement et la planification en concertation avec vous.

4

Intervention sur site

Nos spécialistes rejoignent votre projet et nous restons votre interlocuteur pendant toute la mission.